También hace 20 años que fue creado un escaparate en tierra de la vida marítima: el Aula del Mar. Les hacemos ECO desde aquí porque han contribuido, día tras día, a crear consciencia social de que debe protegerse la vida marina. Cinco chavales estudiantes fundaron la cooperativa y hoy cuentan con otras 30 personas trabajando. Culpa de ellos es que ya casi no comamos chanquetes, un delicioso bocado que tal vez recuperen nuestros hijos y nietos.
Aula del Mar
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Mar