Cervezas Gaitanejo nace en el año 2014 cuando dos jóvenes de Ardales (Málaga) deciden unirse para elaborar cerveza conjuntamente. Tras muchas recetas, deciden sacar a la venta la receta con la que mas orgulloso se sienten. Esta primera cerveza es una APA, muy aromática, de color rojizo, peculiar para este estilo y con dry hop, para hacer más potente su aroma que sin duda es un disfrute tanto para el olfato como el gusto.

El nombre de la marca hace referencia a parte por la que trascurre el famoso caminito del rey, por ello la imagen de esta primera etiqueta, un lugar digno de visitar, un entorno idílico que pronto dispondrá de mas variedades de cerveza, ya que la elaboración de nuevas recetas es continua, buscando recetas equilibraras y que merezcan ser parte del disfrute de los visitantes al entorno donde nacen estas cervezas.

A finales del 2015 Gaitanejo saca su segunda cerveza, una golden ale, refrescante, propia para días de calor, un homenaje a la ciudad de bobastro, otro icono del pueblo de Ardales con una gran historia.

La apuesta de estos jóvenes por lo artesanal va más allá de las técnicas propias de este tipo de cerveza como es la elaboración de sus recetas, molienda, fermentación, etc. En GAITANEJO quieren cuidar el producto desde su origen para ser conocedores de que sus ingredientes son de máxima calidad. Por ello tiene sus propios huertos donde cultivan lúpulo y en los ya han florecido las primeras plantas.

Si las pruebas salen bien, GAITANEJO podrá usar la cosecha en sus cervezas junto a la cebada que se siembra en la zona. Consiguiendo así su objetivo: usar sólo productos propios para la receta. Un compromiso también con el consumo y producción de kilómetro cero. Actualmente producen unos 500 litros en cada lote y se comercializa principalmente en la zona donde se fabrica.

Cerveza elaborada con ingredientes naturales de color ámbar rojizo, donde predomina el aroma y sabor a lúpulo con notas a caramelo.

cerveza elaborada con ingredientes naturales ,de color dorado pálido suave y refrescante. Aroma floral con ligero amargor.

Alc. 8,4º - Amargor: 40 IBU - Aroma café y cacao - Sabor maltosa y café