Laboratorios Gallardo Fortes
10 años en el sector nos avalan
Fernando Gallardo, gerente de Laboratorios Gallardo, inicia su actividad en marzo de 2001. Diez años avalan su experiencia dentro del sector.
Comprobando que existía una demanda de asesoramiento higiénico alimentario entre el sector de alimentación, montó el laboratorio de análisis de alimentos y aguas. Posteriormente por un cambio de la legislación se realizo la autorización de manipuladores de alimentos (2002) y por último cuando entre los clientes demandaban un servicio de control de plagas se realizo la autorización como empresa de control de plagas (2004).
Esta empresa ofrece un asesoramiento en higiene alimentaria, diseño de establecimientos, auditoría para supervisar las instalaciones, servicios y manipulaciones de alimentos. Formación de manipuladores de alimentos, análisis de alimentos y aguas, tramitación de Registro Sanitario, documentaciones sanitarias (documento de autocontrol), control de plagas.
La importancia de todas las actividades hacen que la cobertura que ofrece dicha empresa vaya dirigidas a todas por igual, quizás la minoritaria sea el control de plagas.
Fundamentalmente empresas y sus trabajadores, son el público objetivo a la que van dirigidas todas las actividades, siendo las de mayor importancia todas las del sector de alimentación (panaderías, pastelerías, hostelería, almacenes de alimentación, fábricas)
Cada vez la legislación higiénico sanitaria es más exigente a nivel de la CE, Laboratorios Gallardo hará posible que empresas de alimentación, cubran sus necesidades en el campo de asesoramiento por empresas especializada y autorizadas, como la nuestra.
Laboratorio Gallardo Fortes
C/ Puerta Nueva, 1º Izq. 29008 MÁLAGA
TLF. 952 21 10 44
